|
Ананас Ананас (лат. Ananas) - тропическое травянистое растение семейства бромелиевых родом из Южной Америки, разводимое ради крупного съедобного соплодия. Листья мясистые, широколинейные, по краям колючезубчатые, длина до 80 см. Соплодие мощное, от 2 до 15 кг, напоминающее по форме шишку, золотисто-жёлтое, состоит из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия. Грубая зелено-коричневая, разделенная на сегменты кожура скрывает сочную волокнистую мякоть, которая имеет кисло-сладкий вкус и богата витаминами и минераламиАнанас широко возделывается во многих тропических странах. Употребляется в пищу в сыром и консервированном виде, из него варят варенье и джемы, добавляют в салаты и соусы. Ананас богат витаминами А и С, кальцием, фосфором и бромелайном с высоким содержанием клетчатки. Ананасы помогают бороться с простудой и пониженным кровяным давлением. Выбирать ананасы нужно на ощупь - плод не должен напоминать дерево, а слегка проминаться под пальцами, но не легко - иначе он гнилой. Запах зрелого ананаса должен быть приятным и не отдавать гнилью. Фрукты: Ананас Апельсин, Арбуз, Банан, Виноград, Вишня, Грейпфрут, Груша, Клубника, Лимон, Мандарины, Персик, Слива, Черешня, Яблоки, Овощи: Баклажан, Капуста, Картофель, Лук, Морковь, Огурцы, Перец, Помидоры, Редис, Свекла, Экзотика: Личи, Гуава, Помело, Кумкват, Авокадо, Карамбола, Мангустин, Папайа, Рамбутан, Манго, |
НОВОСТИ
Скоро на прилавках появятся очень ранние абрикосы
Российские селекционеры вывели очень ранний сорт абрикосов. Дерево зацветает, когда на улице лежит снег и быстро начинает плодоносить.
подробнее >
Экспорт авокадо на мировые рынки увеличился на 47,1 %
За последний год экспорт авокадо из Мексики на мировые рынки увеличился на 47,1 % и достиг показателя в 990 млн. долларов США в денежном выражении.
подробнее >
На пасху ожидается подорожание огурцов и томатов на 10-12 процентов
К 15 апреля специалисты рынка овощей и фруктов прогнозируют повышение цен на томаты, огурцы, редис, капусту, салаты, зелень.
подробнее > |
